熱量

這一碗刨冰的熱量?

綠豆.蜜豆.仙草.杏仁.愛玉...而且完全不加糖喔!
刨冰熱量主要來自糖水與醬料

一大匙的砂糖約有一百多大卡的熱量

如果再加上煉乳或果醬的話

大概又會多加個一兩百大卡的熱量

所以如果你能夠不要加糖（可改以代糖取代）就可以先減少一兩百大卡的熱量了．至於料方面最好的是仙草　愛玉　杏人豆腐　因為它們本身屬於纖維　且沒有浸糖其次是水果　因為水果本身熱量就比較低　且一般不會再泡糖水再來是米苔目　或粉粿　雖然三匙就有７０大卡左右的熱量

但是不會泡糖水還有　粉圓　地瓜圓或芋圓等雖然四匙才有７０大卡

但因為多半會泡糖水

所以熱量會比７０大卡再高一點較差的是紅豆　綠豆等　因為加上糖水的因素　所以每三匙熱量近１００大卡最差的是果醬　煉乳類　或蜜餞類　因為這類食物不只熱量不低　且營養比上面的東西都還差所以如果你能適當選擇的話

例如不加糖（因為很多刨冰的材料本身就很甜了）或使用代糖

並多挑選前兩樣熱量低的材料

而其他熱量高的材料的量控制在一碗以內的量

事實上是可以讓每次的熱量控制在３００大卡左右．這樣下來的話

一天不超過一碗

有吃到的當天

飯少盛個半碗

大概就可把熱量平衡回來的． 參考資料 網路查的
如果完全不加糖水以你選擇的配料都不算高熱量應該在100-200卡之間吧刨冰店的配料為了讓它好吃

多少都還是在加糖

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105050501028如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！